Aperitivo di benvenuto
Antipasto
Culatello di Castrignano con burrata e gnocco fritto
Primo Piatto
Orecchiette con funghi cremosi e salsiccia di bufala
Risotto con bresaola, arancia e taleggio
Secondo Piatto
Carrè di vitello stufato con crema de cassis E Tortino di patate con cipolla rossa
Dessert
Dessert a scelta o torta cerimonia
Acqua, vino, caffè, amari
€ 35,00 Tutto compreso
Aperitivo di benvenuto
Antipasto
Degustazione di salumi e formaggi con gnocco fritto
Primi Piatti
Maccheroncini al ragù di chianina
Trofie con asparagi, guanciale e crema al parmigiano
Secondo Piatto
Tagliata di manzo con rucola, scaglie di grana e patate novelle rosolate con burro e rosmarino
Dessert
Dessert a scelta o torta cerimonia
Acqua, vino, caffè, amari
€ 35,00 Tutto compreso