GLI IMPASTI
Tutti i nostri impasti sono fatti con lievito madre
IMPASTO CLASSICO
IMPASTO INTEGRALE*
IMPASTO SENZA GLUTINE**
* Per le pizze con impasto integrale, maggiorazione di € 2,00
** Per le pizze con impasto senza glutine maggiorazione di € 4,00
UTILIZZIAMO MOZZARELLE FIOR DI LATTE FATTE CON LATTE 100% ITALIANO
Novità
Pizza della casa € 10,00
Mozzarella, porchetta, patate al forno
Salsiccia e fiori di zucca € 10,00
Mozzarella fior di latte, salsiccia, crescenza, fiori di zucca in tempura
Ai fiori di zucca € 12,00
Burrata, gamberi, fiori di zucca in tempura
Burratina € 10,00
Pomodoro, burrata, pomodorino fresco, basilico
Calabra € 10,00
Crema di broccoli, mozzarella, salsiccia, 'nduaj
Salentina € 11,00
Pomodoro, burrata, pomodori secchi, rucola selvatica, basilico e capocollo
Provolosa € 9,00
Mozzarella, mortadella, provolone piccante a scaglie, granella di pistacchio
Alla zucca € 9,00
Crema di zucca, mozzarella, taleggio, pancetta croccante
Gamberi e zucca € 10,00
Crema di zucca, mozzarella, code di gamberi
Alla crema di broccoli € 9,00
Crema di broccoli, mozzarella, taleggio, salame piccante
Parmigiana € 8,00
Pomodoro, mozzarella, melanzane, basilico, grana
Pizze tradizionali
Marinara € 4,50
Pomodoro, aglio
Margherita € 6,00
Pomodoro, mozzarella
Capricciosa € 8,00
Pomodoro, mozzarella, prosciutto, carciofi, olive, funghi
Quattro stagioni € 8,00
Pomodoro, mozzarella, carciofi, funghi, prosciutto
Romana € 7,50
Pomodoro, mozzarella, grana, capperi, acciughe
Salame piccante € 7,50
Pomodoro, mozzarella, salame piccante
Quattro formaggi € 8,00
Pomodoro, mozzarella, grana, zola, fontina
Napoletana € 6,50
Pomodoro, mozzarella, acciughe, origano
Tonno e cipolle € 7,50
Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolle, grana
Alla salsiccia € 8,00
Pomodoro, mozzarella, salsiccia
Funghi € 7,00
Pomodoro, mozzarella, funghi freschi
Al zola € 8,00
Pomodoro, mozzarella, zola
Siciliana € 7,00
Pomodoro, capperi, acciughe, olive
Pugliese € 7,00
Pomodoro, mozzarella, cipolle, grana
Würstel € 7,00
Pomodoro, mozzarella, würstel
Pizze speciali
Vegetariana € 8,00
Pomodoro, mozzarella, verdure miste grigliate
Trevigiana € 9,00
Pomodoro, mozzarella, trevigiana, speck
Sfiziosa € 9,00
Pomodoro, mozzarella, salsiccia, patatine fritte
Zola e speck € 9,00
Pomodoro, mozzarella, zola, speck
Boscaiola € 10,00
Pomodoro, mozzarella, funghi porcini
Rustica € 8,00
Pomodoro, mozzarella, salsiccia, peperoni
Contadina € 9,00
Pomodoro, mozzarella, zucchine, melanzane, peperoni, salsiccia, grana
Gustosa € 9,00
Pomodoro, provola affumicata, peperoni, cipolla, grana, pancetta rosolata
Saporita € 7,00
Pomodoro, capperi, acciughe, olive, aglio, peperoni, grana
Americana € 9,00
Pomodoro, mozzarella, uovo, pancetta rosolata
Texana € 9,00
Pomodoro, mozzarella, salsiccia, fagioli, cipolla, peperoni
Brie € 7,50
Pomodoro, mozzarella, brie
Valsassina € 9,00
Pomodoro, mozzarella, taleggio, salsiccia, funghi
Pizze di mare
Ai Frutti di Mare € 10,00
Pomodoro, mozzarella, polipo, seppie, calamari, code di gamberi
Mare e Monti € 12,00
Pomodoro, misto di mare, funghi porcini, mozzarella
Gamberi e Zucchine € 12,00
Pomodoro, mozzarella, code di gamberi, zucchine
Rucola e Gamberi € 12,00
Pomodoro, mozzarella, rucola, code di gamberi
Pizze con mozzarella di bufala
Enzo € 9,00
Mozzarella di bufala, pomodoro fresco, scaglie di grana, basilico fresco
Fabio € 12,00
Mozzarella di bufala, pomodorino fresco, rucola, gamberi
Pastora € 8,00
Pomodoro, mozzarella di bufala, rucola
Crudaiola € 12,00
Pomodoro, mozzarella di bufala, pomodorino fresco, prosciutto crudo
Fumé € 9,00
Prosciutto di Praga, mozzarella di bufala affumicata
Smile € 9,00
1/2 calzone napoletano, 1/2 mozzarella di bufala, pomodoro fresco, basilico, scaglie di grana
Stuzzicante € 10,00
Pomodoro, mozzarella di bufala affumicata, melanzane, salame piccante, salsiccia
Bufalina € 9,00
Pomodoro, mozzarella di bufala, pomodorino fresco, basilico, origano